sunnuntai 27. maaliskuuta 2016

torstai 24. maaliskuuta 2016

Pitaleipiä

Ohjeesta tulee 4 pitaleipää 😊

1 kuppi kuumaa vettä
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 pss kuivahiivaa
2 1/2 kuppia vehnäjauhoja
2-3 rkl öljyä

Mittaa kuuma vesi, suola ja sokeri monitoimikoneen kulhoon. Lisää nopeasti joukkoon puoli kuppia jauhoja joihin on sekoitettu mukaan kuivahiiva. Sekoita vispilällä. Lisää joukkoon loput jauhot ja käynnistä kone taikinavatkaimen kanssa. Lisää heti öljy ja anna taikinan sekoittua kunnes se on tasaista ja irtoaa reunoilta.
Paisto 220 asteessa, kunnes ovat alta ja päältä nätin ruskeita.
Hox! Jos ei ole kuppimittaa, niin
1 kuppi = 2 1/3 dl

Samalla ohjeella teen myös pitsat (paisto silloin 240 asteessa)

lauantai 19. maaliskuuta 2016

Ryhmä Hau - kakkua Matiakselle

Noin 20 hengen vaaleapohjainen kakku, täytteenä mansikka-valkosuklaamoussea. Tiivisteenä jälleen marenkivoikreemiä ja päällinen Satin Icea. Koriste sokerimassaa 😊
Onnea Matiakselle!

50 - vuotis kakkuja

Mehevää suklaakakkua marenkivoikreemikukilla, täytteenä mansikkasurvosta maitosuklaamoussella ja lihavoileipäkakku, molemmat noin 30 hengelle 😊

Hääpäiväonnittelut