Helmin ristiäisiä vietettiin eilen ja tein juhliin kakun ja noin 40 kpl koristeltuja pikkuleipiä. Kakku on noin 30 hengelle, 10 munan vaalea pohja, täytteenä valkosuklaamousse ja tuoreita mansikoita. Tiivisteenä Swiss meringue buttercream ja päällinen + koristeet karkkimassan ja sokerimassan sekoitusta. Keksit tehty jälleen kerran tällä Eben ohjeella ja koristeltu pikeerillä.
In English: Helmi (in English her name means Pearl) had her Christening yesterday and I made this cake + the decorated cookies for the party. The cake is a 28cm sponge cake filled with white chocolate mousse and fresh strawberries. Covered with Swiss meringue buttercream and fondant. The cookies are vanilla sugar cookies decorated with royal icing.
 | ||
| Osa kekseistä, joista kaikki olivat erilaisia. |
M xx
Kakku oli tosi kaunis ja erittäin hyvän makuinen!Myös pikkuleivät olivat söpöjä ja maukkaita!Sait paljon kehuja!Kiitos!:)
VastaaPoistaT. Merja